Viron磨坊(Moulins Viron)的使命



除了博斯原产地的天然魅力和Viron的创造性工艺,Viron磨坊(Moulins Viron)还是一个联结传统与现代,个人精湛手艺与科技创新精神的传奇。1800年的时候,法国有100000家磨坊,而如今,法国的磨坊却不到400家.并不是每一家磨坊都有着深厚的家族传统和核心工艺。Viron磨坊(Moulins Viron)在利用高科技进行生产保障的同时,更重视磨坊的人文价值传播和传承。Alexandre Viron是家族企业的第七代传人,他致力于和客户保持紧密联系,在法国有超过700位烘焙师客户,世界范围内则有更多。